Los 10 mejores superalimentos y sus propiedades

Para cuidar nuestra salud tanto por dentro como por fuera, conviene que tengamos en cuenta las propiedades de los alimentos que tenemos a nuestro alcance, puesto que con ellos tendremos muchas de las necesidades nutricionales y vitamínicas cubiertas, sobre todo cuando hablamos de los mejores superalimentos y sus propiedades, los cuales pueden ser incluidos en cualquier comida por su facilidad de cocinado y que aportarán una cantidad enorme de beneficios para la salud que conviene conocer. Si quieres conocer cuáles son estos alimentos y sus propiedades beneficiosas para tu organismo, te invitamos a que sigas leyendo y descubras por ti mismo todas sus ventajas.

Té verde

Empezamos con el primer superalimento, siendo una bebida de lo más beneficiosa. El té verde cuenta con antioxidantes para que tu organismo tarde en envejecer, como también va a ser un potente regulador del colesterol malo. En el mercado existen muchos modelos diferentes, desde el té verde, el rojo o el blanco, pero de todos los que hay, el más equilibrado que puedes disfrutar es este. Por otro lado, si quieres perder peso, será muy aconsejable puesto que activará el metabolismo y verás los resultados mucho antes. Lo que sí tienes que tener en cuenta es que no podrás tomar más de cinco tazas al día, principalmente porque cuenta con teína. 

Cacao

Aunque el chocolate está elaborado con cacao, conviene saber que no todos tienen el mismo porcentaje de este superalimento, por lo que cuando vayas a comprar este producto en el supermercado o tienda especializada, deberás tener en cuenta que, cuanto más cacao tenga en proporción, más beneficioso será para tu salud. Cuenta con muchas vitaminas y antioxidantes, pero lo que más se valora de este producto, además de sus propiedades afrodisíacas es que es un potente antidepresivo. Es uno de los principales motivos por los que, cuando te sientes bajo de ánimos y te tomas una onza de chocolate te sentirás mejor prácticamente al instante. De igual modo, no se recomienda su consumo en altas cantidades por las calorías que tiene.

Chía

Aunque se lleva utilizando desde hace siglos en Oriente, ha sido ahora en Occidente cuando se ha empezado a comercializar puesto que se ha comprobado que es una de las mejores fuentes de fibras y proteínas naturales. Además de esto, también cuenta con omega 3, un ácido graso que, por lo general, podemos encontrar en grandes proporciones en el pescado pero que si eres vegetariano podrás conseguir con la chía.

Frutos secos

Los frutos secos son los grandes incomprendidos de los superalimentos, puesto que muchas personas no los comen puesto que piensan que tienen un gran valor energético y que esto los hace muy negativos. Como aconsejan los especialistas, no consiste en comer el paquete entero de frutos secos, ni comerlos fritos o con recubrimientos o sabores, sino lo más natural posible y siempre un pequeño puñado. Los frutos secos tienen aceites grasos muy beneficiosos para la salud, como también minerales como el calcio o el potasio que ayudarán a prevenir las enfermedades del corazón. 

Calabaza

La calabaza es principalmente un alimento que se consume en otoño, sobre todo en octubre y noviembre. Entre sus ventajas están que tiene muy pocas calorías, además de que cuenta con propiedades antiinflamatorias y ayudará a evitar el estreñimiento. Además de esto, tiene mucho zinc y también magnesio, por lo que es perfecto para cualquier edad y fortalecerá la piel frente los efectos negativos de los rayos del Sol.

Quinoa

Aunque pueda ser considerado como un cereal, la semilla de quinoa no contiene gluten, por lo que es útil para las personas que son celíacas. De igual modo, tampoco va a tener prácticamente azúcar, contando con un índice glucémico muy bajo. Al igual que la chía, hace relativamente poco que se ha comercializado en nuestro país, siendo una fuente de proteínas naturales, además también de otros minerales esenciales para nuestro organismo, como puede ser el hierro, el calcio o el fósforo. Su forma de preparación es ideal tanto para hacerlas en ensaladas, en comidas como si fuese cous cous, entre otras técnicas.

Brocoli

Las propiedades de este superalimento son increíbles y si puedes, deberías de introducirlos casi a diario en tus comidas. El brocoli cuenta con elementos que ayudarán a que las toxinas de la sangre y también del organismo se vayan, teniendo mucha fibra y también minerales y vitaminas que harán que te sientas fuerte y sano al ingerirlas. Aunque su sabor es algo fuerte, es muy combinable con otros alimentos, ya bien sea arroz, pescados o carnes, siendo muy saludable y recomendable.

Arándanos y frutos del bosque

Uno de los frutos que más se aconsejan comer todos los días porque además de calmar el hambre de manera saludable, también tienen un sabor perfecto y son considerados como superalimentos son los arándanos. Estos cuentan con un poder antioxidante muy grande, al igual que vitaminas en un porcentaje muy alto por ración. Si te preocupa el colágeno de la piel y ver que te encuentras en perfecto estado, comiendo estos frutos durante un mes empezarás a ver cómo tu piel se encuentra mucho mejor. Otra de las propiedades beneficiosas es que se puede elaborar de muchas maneras, tanto como zumos o licuados, como frescos o cocinados.

Col rizada

La col rizada o también denominada berza conviene tenerla en cuenta para hacer los cocidos y otros platos de cuchara puesto que tiene una cantidad enorme de vitaminas del grupo A, K, C, y B6, como también el hierro y el calcio. Se ha comprobado que puede ser perfecta para prevenir la aparición de células cancerígenas. 

Jengibre

Finalmente queremos mostrarte una de las raíces más importantes por sus propiedades curativas y que es considerado como uno de los superalimentos más destacados del mundo puesto que ayudará a que nuestro organismo se sienta fuerte y se pueda prevenir cualquier afección. Es capaz de proteger el sistema inmunológico, como también acelera el metabolismo reduciendo la aparición de enfermedades del corazón.

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