Frutas

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    Propiedades de los higos, ¿qué beneficios pueden aportar a tu organismo?

    Los higos son frutas con un tamaño bastante pequeño, de gusto dulce y con variadas texturas que se mezclan entre lo carnoso y lo crujiente a la hora de degustarlos. Se come muy a menudo en la época de invierno y se emplea comúnmente en postres, por ejemplo, para las fiestas de navidad. Al ser un alimento tan goloso, muchas personas piensan que tiene demasiadas calorías y que va a engordar, que es una fruta poco saludable. Nada más lejos de la realidad. Este ingrediente tiene muchas propiedades y nos puede traer cantidad de beneficios si lo comemos en cantidades adecuadas y sin añadir otros complementos como el edulcorante artificial. A continuación, te las contamos todas. ¿Cuáles son…

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    Variedades de naranjas valencianas

    Una de las frutas más beneficiosas para la salud y con mejor sabor es la naranja. Pero a la hora de disfrutar de esta fruta, no debemos comprar una cualquiera, sino una de calidad. Si no te la quieres jugar y quieres disfrutar de una naranja de calidad, sin lugar a dudas deberás optar por las naranjas valencianas. Te ofrecerán todo lo que buscas y te darás cuenta de que realmente has tomado una buena decisión. ¿Por qué es tan famosa la naranja de Valencia? Cuando hablamos de la naranja de Valencia, realmente hablamos de una naranja que comienza en septiembre y finaliza a finales de julio. Eso quiere decir…

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    Propiedades del tomate

    El tomate es una de las hortalizas más utilizadas en todo el mundo. Esta puede ser encontrada en prácticamente todo el planeta, además, la podemos degustar en varios platos. Como en las salsas de tomate, frito o triturado; al natural, en las ensaladas; en postres, como la mermelada de tomate o el dulce de tomate; e, incluso en bebidas, como el zumo de tomate. Además, esta hortaliza acompaña todo tipo de platos y preparados, como la pizza, los bocadillos, los entrantes, etc. No cabe duda de la popularidad de este alimento y de su utilización en todo el mundo. Además, no debemos olvidarnos de su importante fuente de antioxidantes. El…

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    Propiedades del plátano

    El plátano es una de las frutas más dulces y deliciosas que podemos encontrar. Su consistencia y su sabor dulce ha hecho que se convierta en una de las frutas más consumidas y más utilizadas para preparar postres. Ejemplo de ello son los bizcochos de plátano, los pasteles e, incluso, el pudding de plátano. Además, gracia a sus azúcares naturales —y beneficiosos para la salud— esta fruta se convierte en un endulzante natural con la cual evitaremos tener que añadir azúcares procesados —o, al menos, podremos reducir la cantidad de estos—. Y es que, conforme más tiempo pasa, más dulce se vuelve el plátano. Por esta razón es una fruta…

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    Propiedades del limón

    El limón, al igual que la naranja —y de los cítricos, en general— es una fruta rica en vitamina C, con todos los beneficios que esta nos aporta en el organismo y para la salud. Esta fruta es utilizada para condimentar todo tipo de platos y pescados, así como para bebidas, como el zumo de limón y refrescos de las principales marcas pero, también para productos cosméticos y mucho más. Lo cierto es que la utilización del limón es muy frecuente y muchas veces no somos conscientes de los beneficios que este nos proporciona. Además, el limón cuenta con una composición nutricional de lo más completa. En esta fruta podemos…