Propiedades de los higos, ¿qué beneficios pueden aportar a tu organismo?
Los higos son frutas con un tamaño bastante pequeño, de gusto dulce y con variadas texturas que se mezclan entre lo carnoso y lo crujiente a la hora de degustarlos. Se come muy a menudo en la época de invierno y se emplea comúnmente en postres, por ejemplo, para las fiestas de navidad.
Al ser un alimento tan goloso, muchas personas piensan que tiene demasiadas calorías y que va a engordar, que es una fruta poco saludable. Nada más lejos de la realidad. Este ingrediente tiene muchas propiedades y nos puede traer cantidad de beneficios si lo comemos en cantidades adecuadas y sin añadir otros complementos como el edulcorante artificial. A continuación, te las contamos todas.
¿Cuáles son las propiedades de los higos?
Los higos destacan por ser alimentos cargados de propiedades gracias a su composición, pues contienen variadas vitaminas, minerales, fibra y elementos antioxidantes. En definitiva, que son ideales para mantener un buen equilibrio en la alimentación y dar a nuestro cuerpo todo lo que necesita para funcionar correctamente.
Para ser más exactos, el valor nutricional de los higos es el siguiente: en 100 g hay 65 kcal (es decir, la energía que nos va a aportar para afrontar el día) y en estas calorías se dividen 16 g de hidratos de carbono, 1,2 g de proteínas, 2,5 g son de fibra y 23 mg de potasio.
Es importante consumir higos de buena calidad como los que ofrece Paiarrop, pues de esta forma te asegurarás de que conservan todas sus propiedades intactas y que podrás aprovechas todos sus beneficios cuando los tomes.
Beneficios de los higos para la salud
¿Conoces todos los beneficios que los higos pueden ofrecer a tu salud? Son cantidad de ellos, pues se trata de un alimento de lo más completo que nuestro organismo agradecerá en el consumo habitual. Para que te hagas una idea, aquí te mostramos los más destacados.
Un poderoso efecto saciante
Los higos están entre los poderosos alimentos que tienen un gran efecto saciante. Esto significa que, al comer una pequeña cantidad de ellos, nos sentiremos con el estómago lleno durante horas y nos quitará el hambre. Esto ayuda considerablemente a mantener una buena salud, ya que nos evita la tentación de picar entre horas o consumir otro tipo de snacks menos favorecedores para nuestro organismo.
Reduce la presión arterial elevada
El contenido en fibra del higo es bastante elevado, y esto además de ayudarnos a adelgazar y mantener una buena línea, también evita la presión arterial elevada. Muy recomendado para las personas que puedan tener problemas en este sentido o con antecedentes familiares al respecto.
Aumenta el nivel de energía
El higo es una fruta y, como tal, contiene azúcares naturales. Estos son los más apropiados para consumir en los momentos en los que tenemos un antojo de dulce, mucho más beneficiosos que los refinados o artificiales. Lo que hacen es otorgarnos una buena dosis de energía para superar el día lejos del cansancio y la sensación de fatiga.
Rico en antioxidantes
Los antioxidantes de los higos nos ayudan a mantenernos en perfecto estado por dentro y por fuera. Son ingredientes que retrasan el desgaste de nuestro organismo y, por lo tanto, además de conservar nuestros órganos internos, también nos evitan el envejecimiento prematuro. Una forma de mantenerse perfectamente mientras degustamos la deliciosa fruta y sin esfuerzos.
Menor riesgo de enfermedades cardiovasculares
Hay varios estudios que relacionan el consumo de higos con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular. Estos se basan en su contenido en calcio en combinación con el omega 3, algo que puede hacer que tengamos menos problemas en este sentido o que sirva como un método preventivo natural.
Previene la diabetes
Pese a que los higos tienen una parte de azúcar natural, lo cierto es que ingerirlos de manera periódica nos ayuda a mantener un controlo sobre el nivel de azúcar en sangre. Esto es altamente positivo para las personas que puedan padecer diabetes, ya que tienen problemas precisamente en este ámbito.
Aliado contra la anemia
Estas estupendas frutas también nos ofrecen un aporte de hierro interesante, que puede guardar un papel importante en nuestra salud. Su consumo es beneficioso para la prevención de la anemia e incluso para ayudar a combatirla en pacientes que ya la están sufriendo.
Reduce las inflamaciones
El higo es uno de esos maravillosos alimentos con propiedades antiinflamatorias. Esto significa que su consumo reduce las diferentes inflamaciones que pueden surgir en el cuerpo e incluso, según algunos expertos, también combate las úlceras estomacales sin causar daos.
¿Los higos estriñen o son laxantes?
Los higos tienen su efecto en nuestra digestión igual que ocurre con la mayoría de las frutas. Muchas personas se preguntan si al comerlos pueden experimentar un efecto laxante o si, por el contrario, se trata de alimentos astringentes.
Como hemos podido comprobar anteriormente, estas frutas tienen una gran cantidad de fibra. Lo que hace este elemento es ayudar a las digestiones y proponernos un ligero efecto laxante. Si se consumen con normalidad, pueden ayudar a ir al baño de una forma más regular e incluso ayudarnos en los periodos en los que tenemos estreñimiento.
¿Qué es mejor, comer higos con piel o sin piel?
Lo más habitual es que los usuarios consuman el higo retirando primero la piel y alimentándose únicamente de la carne de su interior. Sin embargo, lo cierto es que esta parte de la fruta suele tener potenciadas todas sus propiedades y a menudo es beneficioso consumirla, en este sentido, los higos no son una excepción.
En muchos casos, consumir la piel no gusta por su sabor o por la diferencia de su textura, pues tiene ciertas particularidades. Para los que desean aprovecharse de sus bondades sin comerla, existe la alternativa de mezclarla con agua y hacer una infusión que será muy digestiva y buena para la salud.
