Frutas
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Propiedades del aguacate
El aguacate es sin duda la fruta de moda. Hay quienes tal vez no son conscientes de que se trata de una fruta, ya que solemos usarla como alimento salado en tostadas o ensaladas, pero se trata de un fruto con mucho potencial y os vamos a explicar por qué. El aguacate es una fruta de origen tropical, pero actualmente se cultiva también en clima mediterráneo, por lo que hoy en día está más a nuestro alcance que nunca. Se trata de una fruta con una textura muy característica, algo carnosa pero blanda, muy fácil de digerir, pero debemos tener cuidado, porque si no está lo suficientemente madura tendrá una…
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Propiedades del aceite de coco
El aceite de coco es uno de esos productos de los que antaño no se sabía nada y ahora están por todas partes, pero no es de extrañar, ya que se han descubierto una infinidad de usos para este tipo de aceite, y no están todos relacionados con la cocina. La ventaja de este tipo de aceite es que sus beneficios no se limitan a nuestro organismo, si no que se aplican a todo nuestro cuerpo: desde nuestra salud, hasta nuestro pelo, pasando por nuestra piel. Sus beneficios, asimismo, no se ven reflejados únicamente debido a su consumo: el aceite de coco se emplea para crear muchos tipos distintos de…
