Propiedades del coco

El coco es una fruta deliciosa y muy refrescante —utilizada en la preparación de muchos dulces—. Esta fruta tropical tiene una particularidad que no poseen el resto de frutas, y es que cuenta con una importante fuente de agua de coco que nos puede servir para hidratarnos en caso de tener sed. De hecho, en una sola pieza de entre seis y nueve meses podemos obtener unos 700 ml de agua, aproximadamente. Además, tanto la pieza de fruta como el agua de su interior tienen una gran cantidad de propiedades y beneficios para nuestra salud, como veremos a continuación. 

En cuanto a su composición nutricional destacan, sobre todo, sus carbohidratos, sus grasas —saturadas y monoinsaturadas—, sus vitaminas —del tipo B y C—, su ácido fólico y sus minerales —como el calcio, el magnesio, el hierro, el fósforo, el zinc y el potasio—.

En este artículo vamos a analizar qué beneficios nos aporta el coco para nuestra salud, así como las posibles contraindicaciones, en caso de un consumo excesivo, y los casos en los cuales no es recomendable su consumo. ¡Comenzamos!

Beneficios del coco

Combatir las bacterias: Uno de los beneficios del coco es el de combatir las bacterias. Esta pieza de fruta, en concreto su agua, cuenta con un componente que se conoce como ácido láurico. Este ha sido estudiado científicamente en numerosas ocasiones en su tratamiento contra virus, como infecciones simples por herpes hasta infecciones más complicadas como el VIH, mostrando resultados beneficiosos —aunque, todavía debe investigarse más en él—. El ácido láurico es de gran utilidad, así mismo, para reforzar el sistema inmunológico.

Regular el colesterol: El agua de coco ayuda a reducir a disminuir los triglicéridos, así como a reducir el colesterol malo, en general. Por otro lado, el coco es de gran utilidad para reducir la presión arterial.

Antiedad: Muchos de los productos cosméticos incluyen extracto de coco. Esto es así debido a sus propiedades revitalizantes. El coco cuenta con varios minerales antioxidantes como el selenio y el zinc que previenen el envejecimiento prematuro a causa de la oxidación de las células por los radicales libres.

Mejora la piel: El coco también puede ser utilizado para tener una piel suave y bonita. De hecho, gracias a la cantidad de ácidos grasos que posee, así como vitaminas, el coco proporciona a la piel propiedades humectantes e hidratantes. Consigue que la piel se quede más suave y luminosa.

Alivia el estrés: Otro de los beneficios del coco es su alivio contra el estrés. Sobre todo, si se utiliza como aceite de coco que podemos preparar de manera casera en casa o comprar en cualquier tienda cosmética e incluso en los supermercados.

Proporciona energía: Otra de las ventajas principales del consumo del coco es su capacidad para aportarnos energía debido a la cantidad de carbohidratos que contienen. El coco debe ser evitado si estamos a dieta. Es un alimento que suele ser recetado en las dietas para ganar peso de manera saludable.

Detox: Otro de los beneficios del coco es su capacidad para limpiar los riñones. Por otro lado, el coco sirve para depurarnos por dentro gracias a la cantidad de nutrientes y a la vitamina C. Es utilizado para aliviar los vómitos, problemas gastrointestinales y los problemas urinarios.

Contraindicaciones del coco

Entre las contraindicaciones del coco es importante saber que el consumo excesivo de coco puede hacernos engordar. Sobre todo, su uso no es aconsejable cuando se padece de sobrepeso. Y es que esta fruta resulta muy nutritiva, aportándonos un total de 373 calorías por cada 100 gramos —incluidas las calorías del agua de coco—. Otro de los efectos del consumo de coco en es su efecto laxante. El coco contiene mucho líquido y fibra, ideal para el tránsito intestinal. Sin embargo, si se consume en exceso puede provocarnos efectos laxantes.

Como en todo, hay que evitar los excesos y consumir los alimentos con moderación. A no ser que tengamos carencia de algún nutriente, en cuyo caso será conveniente aumentar su dosis.